Bauli Croissant Tradizionale. Una nuova ricetta, con 20 ore di lievitazione per una pasta sfogliata soffice e delicata.
Ingredienti
Farina di frumento, Oli e grassi vegetali (palma, girasole), Lievito madre (farina di frumento, acqua), Zucchero, Uova fresche da allevamento a terra, Sciroppo di glucosio- fruttosio, Zucchero cristallino in superficie (2,4%), Latte fresco intero pastorizzato Alta Qualità, Lievito di birra, Burro (latte), Emulsionanti: mono- e digliceridi degli acidi grassi, Sale, Aromi, Può contenere soia, frutta a guscio, senape
Allergeni
Contiene : Uova, Latte, Grano/Frumento
Potrebbe contenere : Senape, Soia, Frutta a guscio
Burro - Contiene, Può contenere soia, frutta a guscio, senape
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| Informazioni nutrizionali |
per 100 g |
per 1 croissant (40 g) |
% AR* (40 g) |
| Energia |
1805 kJ |
722 kJ |
9% |
| |
432 kcal |
173 kcal |
|
| Grassi |
23 g |
9,3 g |
13% |
| di cui acidi grassi saturi |
10 g |
4,2 g |
21% |
| Carboidrati |
48 g |
19 g |
7% |
| di cui zuccheri |
14 g |
5,6 g |
6% |
| Fibre |
1,9 g |
0,7 g |
- |
| Proteine |
7,4 g |
3,0 g |
6% |
| Sale |
0,54 g |
0,22 g |
4% |
| *Assunzioni di Riferimento di un adulto medio (8400 kJ/2000 kcal) |
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| La confezione contiene 6 croissant |