vinaccia selezionata di uve rosse di Barbera d’Asti, Dolcetto d’Alba e Nebbiolo.
alambicco discontinuo a vapore metodo “Carlo Bocchino”.
in fusti di rovere di Slavonia da 5000 litri per un periodo di 12 mesi.
la grappa ha profumo delicato ed un sapore fragrante, secco e pulito.
40%.
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