Puoi usare la farina di riso in sostituzione della farina tradizionale nella preparazione di svariati dolci e prodotti da forno. Scopri la straordinaria friabilità conferita a torte, biscotti, frolle e frollini. Addensante Utile per addensante creme, besciamelle, salse e minestre. In cucina Puoi anche utilizzarla in sostituzione della farina tradizionale, per infarinare, impanare, farcire. Prova ad utilizzarla per la frittura di pesce e verdure: scoprirai un fritto molto più leggero, asciutto e croccante.
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