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Schmalz mit Basilikum aus Genua D.o.p. 120 g Schale

4,62

Lardo wird aus kalt gesalzenem italienischem Speck hergestellt, der geruht, getrocknet und dann überbacken wird.

Il prodotto viene arricchito con Basilico genovese d.o.p. raccolto ed essiccato per ottenere foglie prive di umidità, quindi tritato finemente per conferire al prodotto una freschezza ed un sapore unico.

Verpackt in Scheiben in einer Schale mit modifizierter Atmosphäre, um seine Eigenschaften zu erhalten.

Il prodotto ha ricevuto nel 2023 il riconoscimento da Gambero Rosso ed inserito fra i prodotti “Top Italian Food”.

Questa è la conferma di un vero prodotto artigianale e regionale. Il top fra le selezioni di Nuova Bottega Italia.

Beschreibung

ZUSÄTZLICHE INFORMATIONEN

Inhaltsstoffe und Allergene

Schweinefleisch, Salz, Dextrose, Basilikum Genovese P.D.O. 0,5%, Aromen, Gewürze. Antioxidationsmittel E301. Konservierungsstoffe E250, E252.Hergestellt in einem Betrieb, der auch Nüsse, Eier und Milch verwendet

Confezionato in Atmosfera Protettiva. Conservare a temperatura tra +2° e +4° C.

Einmal geöffnet, innerhalb von 3 Tagen verbrauchen.

Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100 g 

Energie 2209 kJ/536 kcal; Fett 54 g, davon gesättigte Fettsäuren 21 g; Kohlenhydrate 0 g, davon Zucker 0 g; Eiweiß 13 g; Salz 2,2 g.