Pizzoccheri Valtellina PGI 500g

3,95

INGREDIENTS: DURUM WHEAT SEMOLINA,
WHOLEMEAL BUCKWHEAT FLOUR (25%),
DURUM WHEAT SEMOLINA

SKU: 2408 Category: Brand:

Description

L'impasto viene laminato per strati successivi mediante rullatura fino ad ottenere una sfoglia sottile che viene tagliata e lavorata a matassa.

L'essiccazione avviene con procedimento lento

(approximately 30 hours).