Description
Puff pastry brioche
Ingredienti: Farina di frumento, Margarina vegetale (burro di cacao, olio di girasole, olio di cocco, acqua), Uova fresche 15,9%*, Zucchero, Lievito madre (grano) 11,3%*, Acqua, Lievito, Burro 2,9%*, Emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi, Aromi (latte), Sale, Olio di girasole, Tuorlo d’uovo 0,2%*, *Percentuali espresse sul prodotto finito, Può contenere tracce di frutta a guscio, senape, sesamo e soia
Allergens: Contains Eggs, Contains Milk, May contain Mustard, May contain Sesame, May contain Soya, May contain Nuts, Contains Wheat/Cheese
Contains no dyes; contains no preservatives
| Per 100 g | Per piece (approx. 40 g) | %AR* per piece | |
| Energy | 1744 kJ | 697 kJ | 8% |
| 417 kcal | 167 kcal | 8% | |
| Fats | 22,5 g | 9,0 g | 13% |
| of which saturated fatty acids | 12,5 g | 5,0 g | 25% |
| Carbohydrates | 43,9 g | 17,6 g | 7% |
| of which Sugars | 9,8 g | 3,9 g | 4% |
| Fibres | 1,9 g | 0,8 g | - |
| Protein | 8,8 g | 3,5 g | 7% |
| Halls | 0,600 g | 0,240 g | 4% |
| *AR = reference intake of an average adult (8400 kJ / 2000 kcal) |
