San Giorgio Ravioli ai Funghi 500gr

12,42

Ravioli with mushrooms from Raviolificio San Giorgio di Ceriale.

Description

 

Ingredients

BROADCAST: Semolina of wheat hard, Flour of wheat tenero tipo “00”, Eggs fresh pasteurised.

FILLING: Porcini mushrooms (boletus edulis) (63%), Parmesan cheese (milksalt, rennet), fresh ricotta (whey from milk vaccino, sale), Pane grattugiato (farina di grano tenero tipo “00”, semola di grano duro, lievito, sale), Brodo di funghi (sale, estratto di lievito, funghi porcini (boletus edulis), verdure disidratate – cipolla in polvere, celery in polvere – lactose (with derivatives of milk), herbs), Garlic, Parsley, Onion

Allergens

IN GRASS AND SUBSTATE in the INGREDIENTS section (Regulation EC: 1169/2011).

May contain traces of nuts, celery, mustard, eggs, milk and milk products, fish, as produced in the same laboratory.

Modalità di conservazione

Prodotto fresco da conservare in frigorifero a temperatura massima di 4°C.
Durata e conservazione: 23 gg. dal confezionamento con busta chiusa ermeticamente e 3 gg. dall’apertura della busta.
Fresh shelf life: 5 days.

Modalità di cottura

Il prodotto è da consumarsi previa cottura per un tempo che varia tra 2-3 minuti.

Nutritional values x 100g

  • Energy 1009 kJ / 238 kcal
  • Fat 7.2 g of which saturated fatty acids 2.1 g
  • Carbohydrates 32.2 g of which sugars 4.1 g
  • Protein 8.2 g
  • Salt 1.3 g