San Giorgio Cappelletti 500gr

11,44

Cappelletti du Raviolificio San Giorgio.

Pasta fresca con sfoglia di semola di grano duro, farina di grano tenero tipo “00”, uova fresche pastorizzate e con un ripieno di prosciutto crudo di Parma, pane grattugiato, mortadella, Parmigiano Reggiano, scaglie di patate, brodo vegetale.

SKU : 2677 Catégorie : Étiquettes : , , Brand :

Description

Ingrédients

DIFFUSIONSemoule de blé dur, Farine de blé type de logiciel '00', Œufs frais pasteurisé.

REMPLISSAGEjambon de Parme, chapelure (farine de blé doux du type "00", semoule de blé dur, levure, sel), Mortadella (porc, tripes de porc, sel, arômes, pistaches (0,4%) correttore di acidità: citrato di sodio, zucchero, esaltatore di sapidità: glutammato monosodico, spezie, antiossidante: ascorbato di sodio, conservante: nitrito di sodio), Parmigiano Reggiano (lait, sale, caglio), Scaglie di Patate, Brodo vegetale (sale, fecola di patate, estratto di lievito, maltodestrine di patate, verdure disidratate – cipolla, carota, céleri, prezzemolo – olio extra vergine di oliva, spezie, aromi naturali), Pepe, Noce moscata.

Allergènes

DANS L'HERBE ET LE SUBSTAT dans la section INGREDIENTS (Règlement CE : 1169/2011).

Peut contenir des traces de fruits à coque, céleri, moutarde, œufs, lait et produits laitiers, poisson, tels que produits dans le même laboratoire.

Modes de stockage

Produit frais à conserver au réfrigérateur à une température maximale de 4 °C.
Durée de conservation et stockage : 23 jours à partir de l'emballage dans une enveloppe hermétiquement fermée et 3 jours à partir de l'ouverture de l'enveloppe.

Modes de cuisson

Le produit doit être consommé après une cuisson de 2 à 3 minutes.

Valeurs nutritionnelles x 100g

  • Énergie 1401 kJ / 333 kcal
  • Matières grasses10 g dont acides gras saturés 4,1 g
  • Glucides 43 g dont Sucres 1 g
  • Protéines16 g
  • Sel 2,17 g