Description
Ingrédients
DIFFUSIONSemoule de blé dur, Farine de blé type de logiciel '00', Œufs frais pasteurisé.
REMPLISSAGEjambon de Parme, chapelure (farine de blé doux du type "00", semoule de blé dur, levure, sel), Mortadella (porc, tripes de porc, sel, arômes, pistaches (0,4%) correttore di acidità: citrato di sodio, zucchero, esaltatore di sapidità: glutammato monosodico, spezie, antiossidante: ascorbato di sodio, conservante: nitrito di sodio), Parmigiano Reggiano (lait, sale, caglio), Scaglie di Patate, Brodo vegetale (sale, fecola di patate, estratto di lievito, maltodestrine di patate, verdure disidratate – cipolla, carota, céleri, prezzemolo – olio extra vergine di oliva, spezie, aromi naturali), Pepe, Noce moscata.
Allergènes
DANS L'HERBE ET LE SUBSTAT dans la section INGREDIENTS (Règlement CE : 1169/2011).
Peut contenir des traces de fruits à coque, céleri, moutarde, œufs, lait et produits laitiers, poisson, tels que produits dans le même laboratoire.
Modes de stockage
Produit frais à conserver au réfrigérateur à une température maximale de 4 °C.
Durée de conservation et stockage : 23 jours à partir de l'emballage dans une enveloppe hermétiquement fermée et 3 jours à partir de l'ouverture de l'enveloppe.
Modes de cuisson
Le produit doit être consommé après une cuisson de 2 à 3 minutes.
Valeurs nutritionnelles x 100g
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Énergie 1401 kJ / 333 kcal
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Matières grasses10 g dont acides gras saturés 4,1 g
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Glucides 43 g dont Sucres 1 g
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Protéines16 g
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Sel 2,17 g








