Description
Brioche feuilletée à la farine de blé complète
Ingrédients : Farine de blé entier 36,8%*, Margarine végétale (beurre de cacao, huile de tournesol, huile de coco, eau), Œufs frais, Sucre, Levain (blé), Eau, Levure, Gluten de blé, Emulsifiants : Mono et diglycérides d'acides gras, Beurre, Huile de tournesol, Arômes, Miel, Sel, Jaune d'oeuf, Extrait de malt d'orge, *Pourcentages exprimés sur le produit fini, Peut contenir des traces de fruits à coque, de moutarde, de sésame et de soja.
Allergènes : Contient de l'orge, Contient des œufs, Peut contenir de la moutarde, Peut contenir du sésame, Peut contenir du soja, Peut contenir des fruits à coque, Contient du blé/blé.
Ne contient pas de colorants ni de conservateurs.
| Pour 100 g | Par pièce (environ 40 g) | %AR* par pièce | |
| L'énergie | 1697 kJ | 679 kJ | 8% |
| 406 kcal | 163 kcal | 8% | |
| Graisses | 22 g | 8,8 g | 13% |
| dont acides gras saturés | 11 g | 4,4 g | 22% |
| Glucides | 39,5 g | 15,8 g | 6% |
| dont sucres | 9,3 g | 3,7 g | 4% |
| Fibres | 5,2 g | 2,1 g | – |
| Protéines | 10 g | 4,0 g | 8% |
| Salles | 0,600 g | 0,240 g | 4% |
| *AR = apport de référence d'un adulte moyen (8400kJ / 2000 kcal) |
