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Le Falanghina del Sannio de Mastroberardino provient des vignobles de Montefusco, dans la province d'Avellino.
È prodotto esclusivamente con uve Falanghina, raccolte verso la fine di Settembre.
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Falanghina del Sannio DOC
Falanghina 100%
Fin septembre, début octobre. Récolte manuelle.
Vinificazione classica in bianco in serbatoi di acciaio (circa 20 giorni) a temperatura controllata (16°C-18°C).
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