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La Polenta Valsugana Integrale est fabriquée avec de la farine de maïs complète provenant de grains sélectionnés. La présence de farine complète enrichit sa teneur en fibres et lui confère une texture plus rustique et plus corsée.
Farine de maïs complète.
| L'énergie | 1473kJ |
|---|---|
| Graisses | 1,7g |
| dont acides gras saturés | 0,4g |
| Glucides | 72g |
| dont sucres | 0,5g |
| Fibres | 6,5g |
| Protéines | 7,5g |
| Salles | 0g |
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