Description
Ingrédients
DIFFUSIONSemoule de blé dur, Farine de blé type de logiciel '00', Œufs frais pasteurisé, betteraves rouges
REMPLISSAGESalade Trevisana (60%), fromage parmesan (sel, lait, présure), Grana Padano (laitsel, présure, Lysozyme protéine de laœuf), Chapelure (farine de blé doux du type "00", semoule de blé dur, levure, sel), Œufs frais pasteurisé, Prosciutto Crudo di Parma, BeurreÉchalote, ail, huile d'olive, vin rouge, vin blanc, poivre, sel.
Allergènes
DANS L'HERBE ET LE SUBSTAT dans la section INGREDIENTS (Règlement CE : 1169/2011).
Peut contenir des traces de fruits à coque, céleri, moutarde, œufs, lait et produits laitiers, poisson, tels que produits dans le même laboratoire.
Modes de stockage
Produit frais à conserver au réfrigérateur à une température maximale de 4°C.
Durée de conservation et stockage : 23 jours à partir de l'emballage dans une enveloppe hermétiquement fermée et 3 jours à partir de l'ouverture de l'enveloppe.
Durée de conservation à l'état frais : 5 jours.
Modes de cuisson
Le produit doit être consommé après une cuisson de 2 à 3 minutes.
Valeurs nutritionnelles x 100g
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Énergie 1011 kJ / 238 kcal
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Matières grasses 7,8 g dont acides gras saturés 3,7 g
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Glucides 29,8 g dont sucres 1,2 g
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Protéines 12 g
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Sel 1,4 g
