Description
Ingrédients
DIFFUSIONSemoule de blé dur, Farine de blé type de logiciel '00', Œufs frais pasteurisé.
REMPLISSAGEBœuf rissolé aux herbes (58%), Œufs frais pasteurisé, Mortadella (porc, tripes de porc, sel, assaisonnement, pistaches (0,4%) correttore di acidità: citrato di sodio, zucchero, esaltatore di sapidità: glutammato monosodico, spezie, antiossidante: ascorbato di sodio, conservante: nitrito di sodio), Pane grattugiato (farina di blé doux du type "00", semoule de blé durum, levure, sel), jambon de Parme, jambon cuit de haute qualité (cuisse de porc, sel, dextrose, arôme, exhausteur de goût : glutamate monosodique, sucre, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium), carottes, oignons, arôme naturel, poivre, noix de muscade.
Allergènes
DANS L'HERBE ET LE SUBSTAT dans la section INGREDIENTS (Règlement CE : 1169/2011).
Peut contenir des traces de fruits à coque, céleri, moutarde, œufs, lait et produits laitiers, poisson, tels que produits dans le même laboratoire.
Modes de stockage
Produit frais à conserver au réfrigérateur à une température maximale de 4 °C.
Durée de conservation et stockage : 23 jours à partir de l'emballage dans une enveloppe hermétiquement fermée et 3 jours à partir de l'ouverture de l'enveloppe.
Modes de cuisson
Le produit doit être consommé après une cuisson de 2 à 3 minutes.
Valeurs nutritionnelles x 100g
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Énergie 1052 kJ / 250 kcal
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Matières grasses 7 g dont acides gras saturés 2,9 g
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Glucides 32 g dont Sucres 1 g
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Protéines 14 g
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Sel 1,02 g
