Description
Ingrédients
DIFFUSIONSemoule de blé dur, Farine de blé tenero tipo “00”, Œufs frais pasteurisé.
REMPLISSAGEGorgonzola AOP (lait lait de vache, sel, présure) (24%), Ricotta fraîche (lactosérum de lait de vache, sel, présure) (24%) lait vaccin, sel), Noix décortiqués (20%), Œufs fromage parmesan frais pasteurisé (laitsel, présure), Grana Padano (laitsel, présure, Lysozyme proteina dell’œuf), Chapelure (farine de blé tenero tipo “00”, semola di blé dur, levure, sel).
Allergènes
DANS L'HERBE ET LE SUBSTAT dans la section INGREDIENTS (Règlement CE : 1169/2011).
Peut contenir des traces de fruits à coque, céleri, moutarde, œufs, lait et produits laitiers, poisson, tels que produits dans le même laboratoire.
Modalità di conservazione
Prodotto fresco da conservare in frigorifero a temperatura massima di 4°C.
Durata e conservazione: 23 gg. dal confezionamento con busta chiusa ermeticamente e 3 gg. dall’apertura della busta.
Durée de conservation à l'état frais : 5 jours.
Modalità di cottura
Il prodotto è da consumarsi previa cottura per un tempo che varia tra 2-3 minuti.
Valeurs nutritionnelles x 100g
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Énergie 1301 kJ / 310 kcal
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Matières grasses 14 g dont acides gras saturés 4,2 g
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Glucides 33 g dont Sucres 1,6 g
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Protéines 13 g
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Sel 0,4 g
