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Angiolina Bottarga di Tonno Grattugiata 50gr

€9,22

Ottenuta dalle uova di tonno, la bottarga di tonno viene realizzata grazie ad un procedimento molto laborioso ma totalmente artigianale. Le uova vengono infatti lavate, compresse, salate, essiccate e grattugiate, trasformandosi così in questo autentico gioiello gastronomico, la cui scoperta si deve addirittura ai Fenici.

Ottima se aggiunta ai sughi per impreziosire primi piatti di mare oppure semplicemente su crostoni di pane con burro e olive taggiasche.

Esaurito

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COD: 2890 Categorie: , Tag: , Marchio:

Descrizione

Bottarga di tonno grattugiata 50 gr.

INFORMAZIONI AGGIUNTIVE

Ingredienti: Uova di TONNO 77%, sale 33%.

Prodotto del Mar Mediterraneo

Conservare in luogo fresco ed asciutto , al riparo da fonti di luce e di calore.

Valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto 

Valori energetico 373 Kcal / KJ 1562

Grassi                          25,7 g
di cui saturi                    0 g
Carboidrati                     0 g
di cui zuccheri               0 g
Proteine                     35,5 g
Sale                                33 g

PESO NETTO: 50g
TMC: 36 mesi dalla data di produzione.

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