Descrizione
I pansotti sono una saporita pasta ripiena farcita di origine contadina, sono un piatto povero ma ricco di sapore. Il loro nome deriva dalla parola "pansa" che in dialetto ligure significa "pancia".
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Pasta fresca di grano duro “Senatore Cappelli” con ripieno a base di verdura in atmosfera protettiva.
I pansotti sono una saporita pasta ripiena farcita di origine contadina, sono un piatto povero ma ricco di sapore. Il loro nome deriva dalla parola "pansa" che in dialetto ligure significa "pancia".
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