Igor Blu di Capra 150g

€4,84

Blu di Capra Igor da 150 gr, un formaggio dal sapore delicato, frutto di un ricercato equilibrio tra il caratteristico sapore di latte caprino e la nota profumata dell’erborinatura, e caratteristiche nutrizionali importanti: alta digeribilità, basso contenuto di colesterolo, ottima fonte di proteine e calcio.

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Descrizione

INFORMAZIONI AGGIUNTIVE

Ingredienti e Allergeni

Latte di capra italiano intero pastorizzato; Fermenti lattici selezionati; Sale marino essiccato; Caglio di origine animale; Muffe selezionate appartenenti al genere Penicillium.

Valori Nutrizionali Medi per 100 g

Energia 359 kcal
Grassi29 g
Acidi Grassi Saturi 18,6 g
Calcio  432 mg
Carboidrati 0,46 g
Proteine 23 g
Sale 2,48 g

 

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