La Gioiosa Prosecco Valdobbiadene Superiore D.O.C.G. 750ml

€10,07

Valdobbiadene Prosecco Superiore D.O.C.G., un ottimo aperitivo. Può accompagnare pesci marinati con delicate erbe aromatiche e primi piatti a base di erbe spontanee.

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COD: 1528 Categoria: Marchio:

Descrizione

INFORMAZIONI AGGIUNTIVE

Classificazione

Vino spumante a Denominazione di Origine protetta, Extra Dry.

Zona di Produzione

D.O.C.G. compresa tra le cittadine di Conegliano e Valdobbiadene.

Periodo di Vendemmia

Seconda decade di settembre.

Vinificazione

Le uve intere vengono introdotte nella pressa pneumatica ed il mosto che si ottiene dalla loro spremitura soffice, dopo un primo travaso, viene collocato nei serbatoi a temperatura controllata dove rimane fino al suo utilizzo per la produzione dello spumante.
Temperatura di Servizio
6-8°C

Dati Medi

Alcool 11% vol
Zuccheri 17 g/l
Acidità 5,7 g/l

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