Descrizione
INFORMAZIONI AGGIUNTIVE
Ingredienti e Allergeni
Latte; Sale; Caglio. Contiene Latte
Conservazione
Confezionato in atmosfera protettiva. Conservare in frigorifero a +4°C/+6°C. Dopo l’apertura conservare in frigorifero, si consiglia di consumare il prodotto entro una settimana.
Valori Nutrizionali Medi per 100 g
Energia1671 kJ / 402 kcal
Grassi 30 g
di cui acidi grassi saturi 20 g
Carboidrati 0 g
di cui zuccheri 0 g
Proteine 32 g
Sale 1,6 g
Il Parmigiano Reggiano è naturalmente privo di lattosio. L’assenza di lattosio è conseguenza naturale del tipico processo di ottenimento del Parmigiano Reggiano.
Contiene galattosio in quantità inferiore a 0,01g/100g
