San Giorgio Ravioli ai Funghi 500gr

12,42

Ravioli ai funghi del Raviolificio San Giorgio di Ceriale.

Descrizione

 

Ingredienti

SFOGLIA: Semola di grano duro, Farina di grano tenero tipo “00”, Uova fresche pastorizzate.

RIPIENO: Funghi porcini (boletus edulis) (63%), Parmigiano Reggiano (latte, sale, caglio), Ricotta fresca (siero di latte vaccino, sale), Pane grattugiato (farina di grano tenero tipo “00”, semola di grano duro, lievito, sale), Brodo di funghi (sale, estratto di lievito, funghi porcini (boletus edulis), verdure disidratate – cipolla in polvere, sedano in polvere – lattosio (con derivati del latte), erbe aromatiche), Aglio, Prezzemolo, Cipolla

Allergeni

IN GRASSETTO E SOTTOLINEATI nel paragrafo INGREDIENTI (Regolamento CE: 1169/2011).

Potrebbe contenere tracce di frutti con guscio, sedano, senape, uova, latte e derivati, pesce, in quanto prodotti nello stesso laboratorio.

Modalità di conservazione

Prodotto fresco da conservare in frigorifero a temperatura massima di 4°C.
Durata e conservazione: 23 gg. dal confezionamento con busta chiusa ermeticamente e 3 gg. dall’apertura della busta.
Durata della conservazione fresca: 5 gg.

Modalità di cottura

Il prodotto è da consumarsi previa cottura per un tempo che varia tra 2-3 minuti.

Valori nutrizionali x 100g

  • Energia 1009 kJ / 238 kcal
  • Grassi 7,2 g di cui Acidi grassi saturi 2,1 g
  • Carboidrati 32,2 g di cui Zuccheri 4,1 g
  • Proteine 8,2 g
  • Sale 1,3 g