San Giorgio Ravioli alla Trevisana 500gr

10,19

Ravioli alla trevisana del Raviolificio San Giorgio di Ceriale.

Pasta fresca con sfoglia di semola di grano duro, farina di grano tenero tipo “00”, uova fresche pastorizzate, pomodoro ed un ripieno di insalata trevisana, parmigiano reggiano, pane grattugiato, uova fresche pastorizzate, prosciutto crudo di Parma.

Descrizione

Ingredienti

SFOGLIA: Semola di grano duro, Farina di grano tenero tipo “00”, Uova fresche pastorizzate, Barbietola

RIPIENO: Insalata Trevisana (60%), Parmigiano Reggiano (sale, latte, caglio), Grana Padano (latte, sale, caglio, Lisozima proteina dell’uovo), Pane grattugiato (farina di grano tenero tipo “00”, semola di grano duro, lievito, sale), Uova fresche pastorizzate, Prosciutto Crudo di Parma, Burro, Scalogno, Aglio, Olio di Oliva, Vino rosso, Vino bianco, Pepe, Sale.

Allergeni

IN GRASSETTO E SOTTOLINEATI nel paragrafo INGREDIENTI (Regolamento CE: 1169/2011).

Potrebbe contenere tracce di frutti con guscio, sedano, senape, uova, latte e derivati, pesce, in quanto prodotti nello stesso laboratorio.

Modalità di conservazione

Prodotto fresco da conservare in frigorifero a temperatura massima di 4°C.
Durata e conservazione: 23 gg. dal confezionamento con busta chiusa ermeticamente e 3 gg. dall’apertura della busta.
Durata della conservazione fresca: 5 gg.

Modalità di cottura

Il prodotto è da consumarsi previa cottura per un tempo che varia tra 2-3 minuti.

Valori nutrizionali x 100g

  • Energia 1011 kJ / 238 kcal
  • Grassi 7,8 g di cui Acidi grassi saturi 3,7 g
  • Carboidrati 29,8 g di cui Zuccheri 1,2 g
  • Proteine 12 g
  • Sale 1,4 g