Descrizione
INFORMAZIONI AGGIUNTIVE
Ingredienti e Allergeni
Cereali 86% (farina di grano tenero tipo “1”, farina di segale, farina d’orzo, farina di grano farro, farina di fiocchi d’avena, farina di mais, farina di riso), semi di sesamo 3,4%, semi di girasole 3%, pasta acida di frumento essiccata (farina di frumento maltato, colture starter ), zucchero di canna, sale, destrosio, malto d’orzo e farina di malto di grano tenero, antiossidante: acido ascorbico, enzimi.
La confezione contiene all’interno 2 buste di lievito secco attivo in atmosfera protettiva (noto come lievito di birra): lievito disidratato (Saccharomyches cerevisiae), emulsionante: monostearato di sorbitano ( E491).
Può contenere tracce di soia, senape, lupino e latte.
Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto
| Energia | 1485kJ / 351kcal |
| Grassi | 4,5 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0,3 g |
| Carboidrati | 60,7 g |
| di cui zuccheri | 4,0 g |
| Fibre | 5,6 g |
| Proteine | 14,2 g |
| Sale | 1,61 g |
