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Biscotti da nocciole senza trattamenti sgusciate, tostate e subito inserite nell’impasto.
Biscotti tradizionali di nocciola dei noccioleti di Piana Crixia.
Ingredienti: uova da galline allevate a terra e all'aperto, zucchero e nocciole tostate coltivate senza trattamenti, lievito.
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