Fratelli Porro Pastificio di Montagna

Oggi la Fratelli Porro è un’azienda a conduzione familiare, a carattere artigianale, con sede, laddove siamo nati e cresciuti, sul Colle di Nava, nel cuore delle Alpi Marittime, a 1.000 metri slm. Produciamo pasta fresca ripiena e non, gnocchi di patate e torte salate, seguendo con minuziosa attenzione le antiche ricette della buona cucina ligure e piemontese, cercando di mantenerne vivi i profumi ed i sapori.

Usiamo esclusivamente ingredienti 100% italiani. La nostra azienda è profondamente sensibile all’ambiente ed al territorio: materie prime a Km0, creando un notevole indotto nel campo dell’agricoltura delle nostre valli.